Kiedy je się samą zdrową żywność, bardzo chce się jakiegoś fast fooda. Oj, jak ja bym zjadła coś niezdrowego, ciężkiego, zapiłabym to piwem... Ale jestem mamą, a w słowie MAMA zawiera się bardzo dużo odpowiedzialności. Nie chodzi tylko o karmienie piersią, chodzi też o zdrowie. Mama musi być zdrowa, sprawna, dbać o odpowiedni poziom tego czy tamtego we krwi. Mama musi być w formie. I jak tu odpowiedzialnie zjeść fast fooda? Da się!
Potrzebujesz:
kawałek ryby (łosoś lub dorsz - według mnie najsmaczniejsze)
kilka ziemniaków
koperek
oliwa z oliwek
gruba sól
ulubione przyprawy do posypania ziemniaków (np. kolendra, kminek, papryka słodka / ostra pieprz, majeranek, koper, cząber)
Co robić?
1. Piekarnik nagrzać do 180 C
2. Ziemniaki obrać, pokroić w łódki, ugotować w osolonej wodzie ( młodych można nie obierać tylko porządnie wyszorować)
3. Dno blaszki do pieczenia polać oliwą z oliwek. Połowę na której będzie ryba - posolić, a tą na której będą ziemniaki posypać przyprawami, w których będą pieczone.
4. Ułożyć rybę i ziemniaki na swoich miejscach, posypać przyprawami, a rybę przykryć świeżym koperkiem
5. Piec około 25 minut
dobre połączenie, ja też dzisiaj mam łososia zaplanowanego na obiad:)
OdpowiedzUsuńA co z nim będziesz robić ciekawego? Też Fish & Chips?
Usuń